宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院一行赴壹酒酒业考察教学实践基地

为深化产教融合，探索校企协同育人新模式，6月9日，宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院副院长梁宗余、酿酒教研室主任助理彭春芳、罗万静教师一行3人，前往壹酒酒业开展教学实践基地考察活动，旨在推进院校人才培养与企业需求的精准对接，实现互利共赢的良好局面。

  在企业负责人的陪同下，考察团一行首先深入壹酒酒业的生产车间，实地参观了白酒酿造、储存、包装等核心生产环节，并详细了解了壹酒酒业的品牌文化、产品系列、市场布局以及企业发展规划。

随后，双方围绕教学实践基地建设、校企合作１＋N模式、人才培养方案优化等议题进行了深入探讨。宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院副院长梁宗余介绍了学院的人才培养模式以及在企业1+N方面的探索与实践成果，双方均表达了在白酒产学研项目合作等方面开展深度合作的意愿。

  此次考察活动为双方搭建了良好的沟通与合作平台，标志着宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院与壹酒酒业在产教融合、校企1+Ｎ合作方面迈出了坚实的一步。相信在双方的共同努力下，教学实践基地将发挥积极作用，为白酒行业的人才培养和产业发展注入新的活力。